陳政茜的推薦評比好物

想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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此外，課程還會贈送價值超過十萬的分享內容，包括總店獲利分析表、粉專線上招商行銷+直播行銷套路SOP等等。這些內容將幫助您更好地了解加盟行業，並且提升您的加盟店的成功機會。

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今年加盟展上的品牌

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其他熱門新知01

林清玄：讓開心成為一種習慣　　一、快樂活在當下，盡心就是完美　　很小很小的時候，我就感覺到花是非常奇怪的，因為在家院的庭前種了桂花、玉蘭和夜來香，到了晚上，香氣隨同四散，流動在家屋四周，可是這些香花都是白色的。反而那些極美麗的花卉，像蘭花、玫瑰之屬，就沒有什么香味了。　　長大以后，才更發現這種截然不同的風格，凡香氣極盛的花，桂花、玉蘭花、夜來香、含笑花、水姜花、月桃花、百合花、梔子花、七里香，都是白色，即使有顏色也是非常素淡，而且它們開放的時候常成群結隊的，熱鬧紛繁。那些顏色艷麗的花，則都是孤芳自賞，每一枝只開出一朵，也吝惜著香氣一般，很少有香味的。　　“香花無色，色花不香”這真是一個驚人的發現；“素樸的花喜歡成群結隊，美艷的花喜歡幽然獨處”也是驚人的發現。依照植物學家的說法，白花為了吸引蜂蝶傳播花粉，因此放散濃厚的芳香；美麗的花則不必如此，只要以它的顏色就能招蜂引蝶了。我們不管植物學家的說法，就單以“香花無色，色花不香”就可以給我們許多聯想，并帶來人生的啟示。　　在人生里，每一個人都有其獨特非凡的素質，有的香盛，有的色濃，很少很少能兼具美麗而芳香的，因此我們不必欣羨別人某些天生的的素質，而要發現自我獨特的風格。當然，我們的人生多少都有缺憾，這缺憾的哲學其實簡單：連最名貴的蘭花，恐怕都為自己不能芳香而落淚哩！這是對待自己的方法，也是面對自己缺憾還能自在的方法。　　面對外在世界的時候，我們不要被艷麗的顏色所迷惑，而要進入事物的實相，有許多東西表面是非常平凡的，它的顏色也素樸，但只要我們讓心平靜下來，就能品察出這內部最幽深的芳香。　　當然，艷麗之美有時也值得贊嘆，只是它適于遠觀，不適于沉潛。　　一個人在年輕的時候，很少能欣賞素樸的事物，卻喜歡耀目的風華；但到了中年則愈來愈喜歡那些真實平凡的素質，例如選用一張桌子，青年多會注意到它的顏色與造形之美，中年人就比較注意它是紫檀木或是烏心石的材質，至于外形與色彩就在其次了。　　最近這些日子里，我時常有一種新的感懷，就是和一個人面對面說了許多話，仿佛一句話也沒有說；可是和另一個人面對面坐著，什么話也沒有說，就仿佛說了很多。人到了某一個年紀、某一個階段，就能穿破語言、表情、動作，直接以心來相印了，也就是用素樸面對著素樸。　　古印度人說，人應該把中年以后的歲月全部用來自覺和思索，以便找尋自我最深處的芳香。我們可能做不到那樣，不過，假如一個人到了中年，還不能從心靈自然地散出芬芳，那就象白色的玉蘭或含笑，竟然沒有任何香氣，一樣的可悲了。　　二、讓開心成為一種習慣　　已看慣了太陽的東升西落，月亮的陰晴圓缺；習慣了春夏秋冬的冷暖，世間萬物的改變；卻很難看淡人間的悲歡離合、情仇恩怨，更難將傷心難過看得風清云淡。經過了很多年的改變以后，將開心當成了一種習慣，于是我發現我的開心感染了很多人，人們問我為什么的時候，我只說：開心是一種習慣！　　以前常常討厭世人那些所謂的好心忠告，因為明明知道沒有幾個人能做得到，事事喜歡去斤斤計較，到頭來傷心難過的只是自已。常常聽不習慣朋友的花言巧語，看不習慣朋友的惺惺假意，突然恨透了這個世界，感覺到處都是虛偽的面孔。　　也許是因為經歷的太多，也許是因為個人沒有辦法改變這個社會的情況下只能順應了這個社會，于是喜歡上西門子公司的一句企業文化：“請愉快地工作。”并改成了“請開心地生活。”的確，開心與不開心，都要過一天24個小時，何不開心的渡過每一天呢？　　當然，沒有哪個人在面對傷心和難過的時候還可以傻笑，但是，你卻可以在最短的時間內去調整自己的心態。(www.lz13.cn)要知道傷心不是解決問題的最好辦法，于是，我將那句話刻在了心里：“請開心地生活。”這樣時時刻刻提醒自已，我應該開心的過每一天，因為我像所有人一樣，希望自已能過的好一點，雖然不能從物質上滿足自已，但是已學會彌補自已心靈上的空虛。　　人的一生，總有學不完的知識，總有領悟不透的真理，總有一些有意或者無意的煩心事闖到心里來，總之，生之夢，順少逆多，一輩子不容易，千萬不要總是跟別人過不去，更不要跟自已過不去。書上云：看別人不順眼是自已的修養不夠。想一下也是，因為每個人的出身背景、受教育程度、受社會影響都是不一樣的，在你看不慣別人的同時，是否別人也看不慣你呢？所以開心的去面對每一個人，要學會看朋友身上的優點，學習朋友身上的優點，朋友的缺點正是你最好的反面教材，如果你也有這樣的缺點請及時改善，不正是你所期望的嗎？　　開心不僅僅是心里的感覺，而是因為你有了開心的感覺，于是別人可以從你的臉上讀到微笑，讀到開心。如果你在生活中比較細心的話，你就會知道世間最美麗的表情就是微笑，如果你天天想擁用世間最美麗的表情，那么請把開心當成一種習慣吧！　　心隨境轉是凡夫，境隨心轉是圣賢。　　用慚愧心看自己，用感恩心看世界。 林清玄：你應該掌握的六種能力 林清玄經典語錄 林清玄散文讀后感分頁：123

其他熱門新知02

梁實秋：聾　　我寫過一篇“聾”。近日聾且益甚。英語形容一個聾子，“聾得像是一根木頭柱子”，“像是一條蛇”，“像是一扇門”，“像是一只甲蟲”，“像是一只白貓”。我尚未聾得像一根木頭柱子或一扇門那樣。蛇是聾的，我聽說過，弄蛇者吹起笛子就能引蛇出洞，使之昂首而舞，不是蛇能聽，是它能感到音波的震動。甲蟲是否也聾，我不大清楚。我知道白貓是絕對不聾的。我們家的白貓王子，豈但不聾，主人回家時房門鑰匙轉動作響，它就會豎起耳朵竄到門前來迎。我喊它一聲，它若非故意裝聾，便立刻回答我一聲，我雖然聽不見它的答聲，我看得見它，因作答而肚皮微微起伏。貓不聾，貓若是聾，它怎能捉老鼠，它叫春做啥?　　我雖然沒有全聾，可是也聾得可以。我對于鈴聲特別的難于聽得入耳。普通的鬧鐘，響起來如蚊鳴，焉能喚醒夢中人。菁清給我的一只鬧鐘，鈴聲特大，足可以振聾發聵，我把它放在枕邊說也奇怪，自從有了這個鬧鐘，我還不曾被它鬧醒過一次。因為我心里記掛著它，總是在鈴響半小時之前先已醒來，急忙把鬧鐘關掉。我的心里有一具鬧鐘。里外兩具鬧鐘，所以我一向放心大膽睡覺，不虞失時。　　門鈴就不同了。我家門鈴不是普通一按就響的那種，也不是像八音盒似的那樣叮叮當當的奏樂，而是一按就啾啾啾啾如鳥鳴。自從我家的那只畫眉鳥死了之后，我久矣夫不聞爽朗的鳥鳴。如今門鈴啾啾叫，我根本聽不見。客人猛按鈴，無人應，往往廢然去。如果來客是事前約好的，我就老早在近門處恭候，打開大門，還有一層紗門，隔著紗門看到人影憧憧，便去開門迎客。“老聃之弟子，有亢倉子者，得聃之道，能以耳視而目聽。”（列子仲尼）耳視我辦不到，目聽則庶幾近之。客人按鈴，我聽不見鈴響，但是我看見有人按鈴了。　　電話對我又是一個難題。電話鈴沒有特大號的，而且打電話來的朋友大半都性急，鈴響三五聲沒人應，他就掛斷，好像人人都該隨時守著電話機聽他說話似的。凡是電話來，未必有好消息，也未必有什么對我有利之事。但是朋友往還，何必曰利?有人在不愿接電話的時間內，拔掉插頭，鈴就根本不會響。我狠不下這份心。無可奈何，我裝上幾個分機，書桌上、枕邊、飯桌旁、客廳里。盡管如此，有時還是聽不到鈴響，俟聽到時對方不耐煩而掛斷了。　　有一位好心的讀者寫信來說，“先生不必為聾而煩惱，現在有一種新的辦法，門鈴或電話機上都可以裝置一盞紅色電燈泡，鈴響同時燈亮。”我十分感謝這位讀者對我的關懷。這也是以目代耳的辦法，我準備采納。不過較根本解決的辦法，是大家體恤我的耳聾，不妨常演王徽之雪夜訪戴的故事，而我亦絕不介意門可羅雀的景況之出現。需要一通情愫的時候，假紙筆代喉舌，寫個三行五行的短箋，豈不甚妙?我最向往六朝人的短札，寥寥數語，意味無窮。　　朋友們時常安慰我說，“耳聾焉知非福?首先，這年頭兒噪音太多，轟隆轟隆的飛機響，呼嘯而過的汽車機車聲，吹吹打打的喪車行列，噼噼啪啪的鞭炮，街頭巷尾裝擴音器大吼的小販，舍前舍后成群結隊的兒童銳聲尖叫，……這些噪音不聽也罷，落得耳根清凈。”話是不錯，不過我尚無這么大的福分，尚未到泰山崩于前而不動聲色的地步，種種噪音還是多多少少使我心煩。饒是我聾，我還向往古人帽子上簪笄兩端懸著兩塊棄耳瑩，多少可以擋住一點噪音。　　“‘人嘴兩張皮’，最好蜚短流長，造謠生事，某某畸戀，某某婚變，某某逃亡，某某犯案，凡是報紙上的社會新聞都會說得如數家珍。這樣長舌的人到處都有，令人聽了心煩，你聽不見也就罷了，你沒有多少損失。至少有人罵你，挖苦你，諷刺你，你充耳不聞，當然也就不會計較，也就不會耿耿于懷，省卻許多煩惱。”別人議論我，我是聽不見，可是我知道他在議論我，因為他斜著眼睛睨視我的那副神氣不能使我沒有感覺。而且我知道他所議論的話，大概是謔而不虐，無傷大雅的，因為他議論風生的時候嘴角常是掛著一絲微笑，不可能含有多少惡意。何況這年頭兒，難得有人肯當面罵人，凡是惡言惡語多半是躲在你背后說，所以，聾固然聽不見人罵，不聾，也聽不見。　　有人勸我學習唇讀法，看人的嘴唇怎樣動就可以知道他說的是什么話，假如學會了唇讀，我想也有麻煩，恐怕需要整天的睜一眼閉一眼，否則凡是嘴唇動的人你都會以目代耳，豈不煩死人?耳根剛得清凈，眼根又不得安寧了。“吉人之辭寡，躁人之辭多”。難得遇到吉人，(www.lz13.cn)不如索性安于聾聵。　　安于聾聵亦非易易。因為大家習慣了把我當做一個耳聰的人，并且不習慣于和一個聾子相處。看人嘴唇動，我可不敢唯唯否否，因為何時宜唯唯，何時宜否否，其間大有講究。我曾經一律以點頭稱是來應付，結果鬧出很尷尬的場面。我發現最好的應付方法是面部無表情，作白癡狀。瞎子常戴黑眼鏡，走路時以手杖探地，人人知道他是瞎子，都會躲著他，聾子沒有標幟，兩只耳朵好好的，不像是什么零件出了毛病的人。還有熱心人士會附在我耳邊竊竊私語，其實吱吱喳喳的耳語我更聽不見，只覺得一口口的唾沫星子噴在我的臉上，而且只好聽其自干。 梁實秋作品_梁實秋散文集 梁實秋：雅舍 梁實秋：旅行分頁：123

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